Manfred Menz
Manfred Menz
Manfred Menz Tel.: 06408 2963
Kaiserstr. 1
35418 Buseck

Manfred Menz
Kaiserstr. 1
35418 Buseck
Plan-Bio
Plan-Bio
Plan-Bio Tel.: 0157 87165036
Eichwaldstr. 2
60385 Frankfurt
E-Mail: buero@plan-bio.de

Plan-Bio
Eichwaldstr. 2
60385 Frankfurt
Bettina Eimer
Bettina Eimer
Bettina Eimer Tel.: 06403 2069
St.-Ulrich-Ring 8
35428 Langgöns
E-Mail: Eimer-Obst-Gemuese@t-online.de

Bettina Eimer
St.-Ulrich-Ring 8
35428 Langgöns
Jürgen Merz
Jürgen Merz
Obst & Gemüse
Wie führen unseren Familienbetrieb in der dritten Generation. Mein Opa Heinrich Merz fuhr erstmals 1946 mit Obst und Gemüse aus eigenem Anbau auf die Wochenmärkte nach Gießen und Wetzlar.
Über 35 Jahre lang führten meine Eltern Heinz und Helga Merz unseren Marktstand auf dem Gießener Wochenmarkt.
Seit 1992 führe ich die Tradition zusammen mit meiner Frau Petra Merz fort. Mit unserer großen Angebotsvielfalt möchten wir Ihnen möglichst saisonale Produkte aus unserer schönen Region anbieten. Dies gelingt uns durch die langjährige Zusammenarbeit mit unseren Landwirten.
Besonderen Wert legen wir dabei auf persönlich ausgesuchte Qualität und Frische.
Spezialitäten
- Erdbeeren, Spargel, Kirschen
- Obst und Gemüse in bekannter Frische und Qualität
Jürgen Merz
Auf der Klingenburg 8
35519 Rockenberg
Tel.: 06033 970320
E-Mail: obstundgemuese.merz@gmail.com
Web: www.obsthandel-merz.de

Jürgen Merz
Auf der Klingenburg 8
35519 Rockenberg
Gartenbau Koch
Gartenbau Koch
Gemüse, Salate, Kräuter und Obst
Wir sind ein in dritter Generation geführter Familienbetrieb (gegründet 1931) aus dem mittelhessischen Gießen. Bei uns bekommen Sie leckeres Obst und Gemüse. Davon bauen wir so viel wie möglich selbst an, komplett ohne chemische Pflanzenschutzmittel. Bei allem anderen verfolgen wir ein einfaches Prinzip:
So frisch, regional und natürlich wie möglich.
Außerdem steht Geschmack ganz oben auf unserer Prioritätenliste. Wir bieten Ihnen das ganze Jahr über ein ausgewogenes Sortiment mit Fokus auf regionale und saisonale Artikel.
Spezialitäten
- Grüne Soße
- Wildkräutersalat
- Tomaten
Gartenbau Koch
Wissmarer Weg 175
35396 Gießen
Tel.: 0641 34855 (Laden)
Tel.: 0641 30190294 (Gärtnerei)
E-Mail: gartenbau-koch@gmx.de
Gartenbau Koch
Wissmarer Weg 175
35396 Gießen
Früchte Viehmann
Früchte Viehmann
Obst & Gemüse, Nudeln & Handkäse
Das Unternehmen Früchte Viehmann entstand in den 30er Jahren. Zu Anfang wurden die Wochenmärkte im Raum Gießen und Wetzlar mit selbst angebauten Produkten beschickt. Ab 1980 wurde das Unternehmen von Reiner Viehmann geführt. Zu diesem Zeitpunkt wurde ein über 1000 qm großer und vollklimatisierter Betrieb errichtet, und eine Belieferung von Kliniken, Gaststätten und Großküchen konnte beginnen.
Unsere eigene Produktion bot unseren Kunden den Service, immer zeitnah küchenfertige Produkte zu erhalten. Die klimatisierten Fahrzeuge gewährleisteten eine unterbrechungsfreie Kühlkette.
Im Juli 2021 ging Herr Reiner Viehmann in den wohlverdienten Ruhestand und übergab den Betrieb an seinen Sohn Joachim Viehmann. Im Juli 2021 wurde der Großhandel von der Firma Schwabfrucht übernommen, so dass Herr Joachim Viehmann den Einzelhandel noch intensiver präsentieren konnte. Der komplette Lagerplatz wurde umgebaut, und ein großer Einzelhandel mit großem Ladenverkauf ist entstanden.
Wir bieten eine große Auswahl an Molkereiprodukten, Weine aus der Pfalz und Frankreich, Frischei Nudeln aus Bayern, Soßen von Heike aus der Pfalz und noch viele andere Produkte, die unser Sortiment komplettieren.
Die Firma Früchte Viehmann ist weiterhin mit einem großen Sortiment auf dem Wochenmarkt Gießen (Mittwoch u. Samstag) und Wochenmarkt Alsfeld (Freitag) vertreten.
Spezialitäten
- Sehr große Apfelauswahl direkt vom Erzeuger
Früchte Viehmann
Dillstraße 5
35625 Hüttenberg
Tel.: 06403 71042
Fax.: 06403 75539
E-Mail: info@fruechte-viehmann.de
Web: http://www.fruechte-viehmann.de
Früchte Viehmann
Dillstraße 5
35625 Hüttenberg
Michael Zörkler
Michael Zörkler
Obst- und Gemüsehandel, Fruchtsäfte
Nach dem 2.Weltkrieg machte sich Rudolf Zörkler als Obst und Gemüsehändler selbstständig. Er fuhr mit einem Tempo Hanseat Dreirad durch die Ortschaften und brachte seine Waren an den Mann. Später kam noch ein Kiosk in der Gießener Ludwigstraße hinzu.
1977 stiegen Ulrich und Thekla Zörkler mit in das Geschäft ein und eröffneten den Obst- und Gemüsestand am Gießener Wochenmarkt.
Am 01.05.2014 übernahm Michael Zörkler mit seiner Frau Claudia das Geschäft.
Spezialitäten
- Waren der Saison
- Erdbeeren, Spargel, Kirschen
- Frisch, vor Ort zubereitete Fruchtsäfte
Michael Zörkler
Obst- und Gemüsehandel
Am Eisenberg 22
35305 Grünberg
Tel: +49 6401 951439
Mobil:+49 160 97351100
E-Mail: michaelzoerkler@aol.com

Familie Jutta und Andreas Haupt
Familie Jutta und Andreas Haupt
Saisonales aus eigenem Freilandanbau
Kartoffeln, Gemüse, Salate, Kräuter, Obst, Blumen, Honig, Eier
Die Historie bzw. Wurzeln unserer Firma reichen weit zurück. In unserer Ahnenforschung fanden wir einen gemeinsamen Ur-Ur-Ur-Urgroßvater aus dem Jahre 1798, nämlich den Käsehändler Johann Philipp Weber aus Hörnsheim.
Aus der Familienchronik von Andreas Haupt ergeben sich durch seine Mutter Lieselotte Haupt, geb. Eckhardt sowohl mütterlicher- als auch väterlicherseits zwei Linien von „Marktgeschäftsvorahnen“. Mütterlicherseits ist dies Johannes Kaus aus dem Jahre 1843 und väterlicherseits Johann Friedrich Eckhardt aus dem Jahre 1831. Lieselotte Haupt hat das „Marktblut“ vor allem durch ihre Mutter Maria Eckhardt, geb. Mack verinnerlicht. Sie war bereits als 14-jährige (nach der Volksschule) mit ihrer Mutter und Tante „auf’s Geschäft“ nach Frankfurt gefahren und auch auf die Wochenmärkte nach Wetzlar und Gießen.
Mit sehr viel Leidenschaft, Ausdauer und Fleiß betrieb sie den eigenen Freilandanbau zusammen mit ihrem Ehemann Erwin Haupt bis weit über das Jahr 2000 hinaus.
Als Marktfrau prägte sie das Bild des Gießener Wochenmarktes mit Schürze und Kopftuch und nicht zuletzt durch ihr sehr freundliches und kundenzugewandtes Wesen.
Spezialitäten
- gekochte rote Beete mit Essig
- eingelegte Zucchini
- Apfelsaft
Bis in das Jahr 2015 bediente sie noch auf dem Wochenmarkt in Gießen … über 63 Jahre lang! Und bis heute unterstützt sie uns noch tatkräftig beim Binden der Hüttenberger „Grüne Soße“ und dem Putzen des Feldsalates.
Anfang der 2000er Jahre stiegen dann sukzessiv wir, Andreas und Jutta, in den Gartenbau mit ein, spürten die Liebe zur Arbeit in der Natur und die schönen Begegnungen mit unseren Kunden auf dem Gießener Wochenmarkt.
Am 01.07.2016 haben wir dann offiziell das „Marktgeschäft“ von unseren Eltern bzw. Schwiegereltern Lieselotte und Erwin Haupt übernommen. Bis heute werden wir dabei von unseren Müttern, Kindern, Geschwistern, Neffen und Nichten nach Möglichkeit unterstützt und sind sehr dankbar dafür!!!
Mit Leidenschaft und der uns zur Verfügung stehenden Kraft möchten wir gerne noch weiter das Bild des Gießener Wochenmarktes mit prägen und unsere Kunden mit Produkten aus unserem eigenen Freilandanbau erfreuen.
Jutta und Andreas Haupt
Familie Jutta und Andreas Haupt Tel.: 06403 8856
Talstraße 80
35625 Hüttenberg
Mobil: 0157 51889029
E-Mail: juttandy@gmail.com

Horst Hübner
Horst Hübner
Obst und Gemüse. Gegründet 1958.
Spezialitäten
- Regionales
Horst Hübner Tel.: 0640250183
Heiloohsecke 28
35410 Hungen
E-Mail: Gemuese.Huebner@t-online.de
Horst Hübner
Heiloohsecke 28
35410 Hungen
Lebenshilfe Gießen
Lebenshilfe
Biolandhof Großen-Buseck
Wir sind seit 1992 als Ökobetrieb zertifiziert. In unserer Bioland Gärtnerei bauen wir seit vielen Jahren Gemüse im Folientunnel und im Freiland an. Unsere Freude und Faszination an einer natur- und umweltgerechten Landbewirtschaftung begleiten uns wie am ersten Tag – über die Anforderungen der Richtlinien des Biolandverbands hinaus.
Bestes Gemüse in ökologischer Qualität – frisch und lecker – das ist unsere Passion. Auf dem Großen-BuseckerBiolandhof der Lebenshilfe Gießen arbeiten 14 Personen mit und ohne Behinderung. Als Teil der Lebenshilfe Gießen e.V. setzen wir uns dafür ein, dass behinderte und nichtbehinderte Menschen in Stadt- und Landkreis Gießen miteinander leben, arbeiten und lernen können.
Für ein breites Sortiment an unserem Marktstand kaufen wir von Biohöfen aus dem Landkreis und dem regionalen Naturkostgroßhandel zu.
Spezialitäten
- Bio-Obst und Gemüse aus eigenem Anbau
- Pimiento de Buseck
- Melonen Charentais
- Bohnen
- Rucola
- Tomaten
- Auberginen
- Kräuter
- Gemüse Jungpflanzen
Lebenshilfe Gießen
Biolandhof Großen-Buseck
Grüner Weg 9
35418 Buseck
Tel.: 0 64 08 – 96 97 18 100
Web: https://www.lebenshilfe-giessen.de/…
E-Mail: biolandhof@lebenshilfe-giessen.de